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竹鍋湯豆腐

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竹鍋湯豆腐

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鯛の塩焼き

自転車屋仲間の集まりで、竹鍋湯豆腐オフへ参加してきました。
自転車大将の友人が京都・伏見に竹林を持っていて、そこを会場にしてのBBQで参加メンバー皆さん酒豪で料理の準備をするのも待ちきれずの、まずはビールでの乾杯で始まりです。
喉を潤してからようやく竹鍋の切り出しや料理の準備に取りかかり、料理の上手な方が居られ鯛の塩焼きや天ぷらなどいろいろと美味しいものを頂いてきました。
竹酒も美味しかったですね!

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